關(guān)于餐廚垃圾處理機的問題

更新時間：2020-12-04

餐廚垃圾處理機

1.填埋處理技術(shù)。

填埋處理技術(shù)是城市固體廢物處理的主要方法。目前，仍有一些小城市將餐廚垃圾與生垃圾混合填埋處理。然而，由于餐廚垃圾含水量高，導(dǎo)致滲濾液質(zhì)量和氣味問題。在許多大中城市，已經(jīng)規(guī)定餐廚垃圾需要單獨處理。

2.焚燒技術(shù)。

焚燒是垃圾中的可燃物在爐中用氧氣燃燒的過程。焚燒容量大，減量化好。焚燒過程中產(chǎn)生的熱量可以用來發(fā)電，實現(xiàn)垃圾的能源利用。由于80%以上的餐廚垃圾是液體，熱值低，如果焚燒，將達不到垃圾焚燒發(fā)電的熱值要求，但會導(dǎo)致焚燒爐內(nèi)燃燒不充分，產(chǎn)生有害燒結(jié)渣等固體殘渣，使垃圾從一種污染變?yōu)榱硪环N污染，更加嚴重和廣泛。

3.厭氧消化技術(shù)。

有機物的厭氧消化是微生物在特定的厭氧環(huán)境中分解有機物和部分碳物質(zhì)轉(zhuǎn)化為甲烷和二氧化碳的過程。餐廚垃圾厭氧消化過程包括分選破碎、厭氧發(fā)酵、沼氣凈化利用、殘渣脫水和沼液處理等預(yù)處理過程。餐廚垃圾厭氧消化可以回收生物質(zhì)能，沼氣可以很好的銷售。但厭氧消化處理技術(shù)復(fù)雜，存在沼液產(chǎn)量大、處理困難、工程投資大等問題。

4.高溫好氧堆肥技術(shù)。

高溫好氧堆肥是在好氧條件下，依靠好氧微生物(主要是好氧菌株)的作用進行的。在堆肥過程中，餐廚垃圾中的可溶性有機物可以通過微生物的細胞壁直接被微生物吸收，而不溶性膠體有機物首先被微生物吸附在外部，被微生物分泌的胞外酶分解成可溶性物質(zhì)，然后滲透到細胞中。餐廚垃圾堆肥技術(shù)主要包括餐廚垃圾的預(yù)處理、二次發(fā)酵、二次發(fā)酵和后處理。餐廚垃圾含有有機物，營養(yǎng)豐富，碳氮含量低。它是微生物的良好營養(yǎng)，非常適合堆肥。餐廚垃圾含有大量的微生物菌株，易于正常的堆肥過程。然而，在堆肥過程中，需要調(diào)整食物垃圾的含水量高、脫水困難、含鹽量高、酸堿度低的特點，以方便快速順利的堆肥過程。

5.飼料處理技術(shù)。

飼料處理技術(shù)是以餐廚垃圾為原料，通過一定的物理或生物方法進行處理，去除無機雜質(zhì)，篩選出物料的有機成分，進行脫鹽、除油、消毒、除菌等。，從而滿足飼料的衛(wèi)生要求，在很大程度上保留其營養(yǎng)成分，消除或減少不利因素的影響，從而提高和改善餐廚垃圾的飼用價值，并形成含水量小于15%的動物飼料和飼料添加劑。飼料處理技術(shù)因其機械化、資源利用率高、占地面積小而廣受歡迎，但由于很難從根本上避免蛋白質(zhì)同源性問題而備受爭議。一些地方法律法規(guī)明確規(guī)定“禁止將未經(jīng)無害化處理的餐廚垃圾直接用作畜禽的字料”，而我國行業(yè)標準《餐廚垃圾處理技術(shù)規(guī)范》規(guī)定:“飼料餐廚垃圾——要設(shè)置殺滅致病菌的工藝，致病菌的殺滅率要大于99.99%；對于含有動物蛋白成分的餐廚垃圾，飼料處理——有必要建立生物處理I技術(shù)，去除飼料中的動物同源性，不得生產(chǎn)抗動物飼料”。

6.生化處理器技術(shù)。

微生物生化處理器是一種適用于家庭和單位的小型餐廚垃圾處理設(shè)備。生化處理器技術(shù)是選用自然界中生命力和增殖能力較強的高溫復(fù)合微生物菌株，在生化處理設(shè)備中對餐廚垃圾進行高溫高速發(fā)酵，使各種有機物得到完全降解和轉(zhuǎn)化。不僅解決了餐廚垃圾的無害化處理問題，還減少了人體接觸和環(huán)境污染。同時通過資源循環(huán)利用系統(tǒng)工程產(chǎn)生高蛋白活性微生物菌群。根據(jù)不同的配方和特殊工藝，將這些細菌加工成優(yōu)質(zhì)微生物肥料和生物蛋白飼料，用于有機和綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)、畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖，實現(xiàn)資源循環(huán)利用。生化處理器技術(shù)有以下優(yōu)點和缺點。

優(yōu)點:單臺設(shè)備占地面積?。惶幚頃r間短，不需要復(fù)雜的排序:資源利用率高；產(chǎn)品有市場，賣的好；產(chǎn)品質(zhì)量更高，附加值更高。

缺點:一次性投入略高；單臺設(shè)備處理能力低；設(shè)備能耗高；還原效果差；餐廚垃圾中混入了大量的麩皮、谷殼等有機物，后端農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的應(yīng)用產(chǎn)業(yè)鏈較長。

7.餐廚垃圾處理主要技術(shù)的比較。

目前，市場上主流的餐廚垃圾處理技術(shù)有厭氧消化、飼料/肥料技術(shù)和生化處理器技術(shù)。