餐廚垃圾一體化設(shè)備的發(fā)酵

更新時間：2021-07-26

餐廚垃圾一體化設(shè)備

餐廚垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動中產(chǎn)生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等，其主要來源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場及其他與食品加工有關(guān)的行業(yè)。

餐廚垃圾在好氧發(fā)酵階段，在高科技微生物復(fù)合菌劑作用下，經(jīng)發(fā)酵、除臭和完全腐熟后加工而成有機肥料，減量化達(dá)到95%，同時有機肥料可實現(xiàn)資源化利用。好氧發(fā)酵工藝產(chǎn)品：餐廚垃圾有機質(zhì)經(jīng)過好氧發(fā)酵形成生物有機肥或營養(yǎng)土，可供綠色有機種植或園林綠化等產(chǎn)業(yè)。

如今，愈來愈多的人添加到垃圾分類行動之中啦，可是，你扔出去的垃圾分對了嗎？

根據(jù)歸類推廣、歸類搜集，把有效應(yīng)急物資，如紙型、塑料、硫化橡膠、夾層玻璃、瓶瓶罐罐、金屬材料及其廢棄電器產(chǎn)品等從垃圾中提取再次收購、運用，廢物利用。

1.回收利用垃圾關(guān)鍵包括：廢舊紙張、廢舊塑料、廢舊金屬、廢周轉(zhuǎn)材料、廢棄毛織物、廢料家用電器電子設(shè)備、廢玻璃、廢舊紙張塑鋁復(fù)合型包裝等?？苫厥瘴锼鸭髅鬄樯钏{(lán)色。

2.餐余垃圾關(guān)鍵包括：有關(guān)員工食堂、酒店、餐館等造成的餐館垃圾及農(nóng)村居民造成的剩菜剩飯與西餐廳點心等食材殘留、廢料蔬菜水果瓜果蔬菜、小動物人體骨骼內(nèi)臟器官、荼葉渣、咖啡渣等。餐余垃圾搜集器皿為翠綠色。

3.有害垃圾關(guān)鍵包括：廢舊電池，廢熒光燈，廢溫度表，廢量血壓器，廢藥物及周轉(zhuǎn)材料，廢漆料、有機溶劑以及周轉(zhuǎn)材料，廢滅蟲劑、消毒液以及周轉(zhuǎn)材料，廢膠卷及廢相紙等。有害垃圾搜集器皿為鮮紅色。

4.別的垃圾特指不可以被歸到所述三類垃圾的垃圾，關(guān)鍵包括：受環(huán)境污染與沒法再造的紙型(如：一次性紙杯、相片、復(fù)寫紙、壓敏紙、收條拿紙、名信片、相冊圖片、手帕紙、嬰兒尿布等)、受環(huán)境污染或別的不可回收的夾層玻璃、包裝袋與別的受環(huán)境污染的塑膠制品、內(nèi)衣內(nèi)褲、舊純棉毛巾等。別的垃圾搜集器皿為深灰色。

該項技術(shù)在餐廚垃圾無害化處理領(lǐng)域具有國際先進(jìn)水平，是推動我國餐廚廢棄物實現(xiàn)源頭就地減量的硬核利器。

餐廚垃圾液化降解設(shè)備系統(tǒng)采用了自有知識產(chǎn)權(quán)的中溫好氧、兼性好氧、厭氧構(gòu)成的復(fù)合微生物菌群、無害液化及機電一體化等技術(shù)，工藝先進(jìn)、技術(shù)獨特，有機物料無需進(jìn)行干濕配比，直接進(jìn)入發(fā)酵倉進(jìn)行發(fā)酵反應(yīng)，可降解垃圾中的纖維、油脂、鹽分、蛋白、淀粉、糖分、骨質(zhì)等。發(fā)酵過程不需要進(jìn)行供風(fēng)供氧，無氣體外排放。

經(jīng)全過程處理后，可實現(xiàn)餐廚垃圾就地處理完全液態(tài)排放或資源化利用，為解決我國餐廚廢棄物源頭就地減量難題，開創(chuàng)了一條新的技術(shù)路線。

有機物料無需進(jìn)行干濕配比，無需油水分離，直接進(jìn)入發(fā)酵倉進(jìn)行發(fā)酵反應(yīng)，不需要進(jìn)行供風(fēng)供氧，無氣體外排放。

投資低、能耗低，減量化率高達(dá)95%，可處理為“液態(tài)有機肥料”進(jìn)行資源化利用，或處理為“符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的排放液體”實現(xiàn)無害化排放。

減量化率高：降解率>95%，經(jīng)過8-24小時處理，餐廚垃圾可被完全降解排放。

無害化排放：通過全過程處理后的液化產(chǎn)物可直接排放，并對污水管道有“清道夫”的作用。

資源化利用：液化物進(jìn)入肥料調(diào)配箱單獨發(fā)酵，可配比為液態(tài)有機肥料，實現(xiàn)資源化利用。

運營成本低：工藝先進(jìn)、操作簡便、自動化程度高；源頭處理，就地解決，節(jié)約大量人工及運輸成本。